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    • 浙江杭州：養(yǎng)老助餐食堂讓人吃得放心又可口
      • 2023-11-14
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    • 辟謠 | 紅棗與蝦皮同吃會中毒？真相是這樣……
      辟謠 | 紅棗與蝦皮同吃會中毒？真相是這樣……
      • 在網(wǎng)絡上類似“紅棗和蝦蟹等海產(chǎn)品相克”的“嚇人”說法還真不少，那么紅棗和海鮮同吃真的會中毒嗎？首都保健營養(yǎng)美食學會理事、中國注冊營養(yǎng)師谷傳玲在接受《中國消費者報》記者采訪時表示，類似紅棗和蝦皮不能同吃的傳言，其實就是海鮮和水果相克的“翻版”。分析毒性問題需要建立在“量”的基礎上，幾顆紅棗和一把蝦皮同時吃、先后吃，根本不至于中毒。谷傳玲
      • 2023-11-14
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    • 美麗鄉(xiāng)村助推入境旅游復蘇
      • 2023-11-13
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    • 科技名詞 | 熱增耗 heat increment，HI
      科技名詞 | 熱增耗 heat increment，HI
      • 熱增耗heat increment，HI又稱：特殊動力作用；食后增熱。定義：停食動物在采食飼料后，短時間內(nèi)機體額外產(chǎn)熱的增加量，代表代謝能中被用于養(yǎng)分轉(zhuǎn)化和代謝作用所增耗的能量。學科：畜牧學_飼料與營養(yǎng)_飼料營養(yǎng)價值評定相關(guān)名詞：體增熱 凈能 消化能圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】熱增耗即體增熱，是動物為了消化食物額外產(chǎn)熱所消耗的能量。熱增耗＝采食動物產(chǎn)熱
      • 2023-11-13
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    • 辟謠 | 食物破壁機是營養(yǎng)吸收助推器？是否需破壁要因食材和人而異
      辟謠 | 食物破壁機是營養(yǎng)吸收助推器？是否需破壁要因食材和人而異
      • 近年來，食物破壁機已逐漸成為廚房新寵，鐘意它的人對它愛不釋手，無論是做料理、打豆?jié){、榨果汁還是攪拌食材，都離不開它。不少人認為，破壁機通過破壁的過程，能使食物細胞內(nèi)的營養(yǎng)成分充分釋放，是營養(yǎng)吸收助推器。食物破壁機到底有沒有用？它真能讓食物的營養(yǎng)更易被吸收嗎？要想知道問題的答案，有幾件事需要先了解一下。破壁機和榨汁機“白馬非馬”盡管不知
      • 2023-11-13
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    • 我國新增三項全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)
      我國新增三項全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)
      • 河北寬城傳統(tǒng)板栗栽培系統(tǒng)、安徽銅陵白姜種植系統(tǒng)和浙江仙居古楊梅群復合種養(yǎng)系統(tǒng)通過專家評審，正式被聯(lián)合國糧農(nóng)組織認定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。截至目前，我國全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)增至22項，數(shù)量繼續(xù)保持世界首位。據(jù)了解，河北寬城傳統(tǒng)板栗栽培系統(tǒng)已有3000多年歷史，是以板栗栽培為核心，作物、藥材、家禽等合理配置的復合種養(yǎng)體系。當?shù)鼐用褚虻刂埔藙?chuàng)造
      • 2023-11-12
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    • 世界互聯(lián)網(wǎng)科技館 World Internet Science and Technology Museum
      世界互聯(lián)網(wǎng)科技館 World Internet Science and Technology Museum
      • 世界互聯(lián)網(wǎng)科技館 World Internet Science and Technology Museum11月7日，世界互聯(lián)網(wǎng)科技館在浙江烏鎮(zhèn)正式開館。該館建筑面積約4.3萬平方米，共設6個常設展區(qū)。The World Internet Science and Technology Museum was officially opened in Wuzhen, east China's Zhejiang Province, on Tuesday. With covered area of abo
      • 2023-11-11
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    • 長期食用腌制菜對身體有害嗎？
      長期食用腌制菜對身體有害嗎？
      • 長期食用腌制菜是否會危害身體健康？腌制菜怎么吃更放心？帶著這些問題，記者采訪了首都醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學系教授、副院長余煥玲。家庭版腌制菜。人民網(wǎng)記者 喬業(yè)瓊攝腌制菜到底能不能吃？“腌制菜是蔬菜經(jīng)過腌制或醬漬等加工工藝得到的傳統(tǒng)食品，包括常見的醬菜、泡菜、發(fā)酵酸菜等?！庇酂峤榻B，一些媒體報道中提及腌制菜對健康的影響，主
      • 2023-11-11
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    • 遼宋夏金為何共奉“中國”之號？（下）
      遼宋夏金為何共奉“中國”之號？（下）
      • 隨著與中原王朝交往交流的深入，遼夏金政權(quán)逐漸接受并形成了共尊儒家文化的理念。在尊孔崇儒理念的影響下，遼夏金政權(quán)在官僚、科舉、行政、律法四方面共承“中國之制”，從而完成了由自稱“中國”到共奉“中國”之號的轉(zhuǎn)變。共尊儒家之道宋朝繼承了唐五代尊孔崇儒的理念，不僅在中原大興文教，而且在西北、西南地區(qū)創(chuàng)設“蕃學”和地方文教機構(gòu)，以此推行儒家思想
      • 2023-11-09
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    • 遼宋夏金為何共奉“中國”之號？（上）
      遼宋夏金為何共奉“中國”之號？（上）
      • 遼宋夏金時期是中國歷史上最后一個割據(jù)政權(quán)長期并立、分庭抗禮的歷史階段，也是諸政權(quán)及其轄域民眾在交往交流交融中不斷內(nèi)聚，逐漸從各自稱“中國”發(fā)展到共奉“中國”之號的歷史時期。各政權(quán)正是在尊孔崇儒的基礎上，共同繼承了隋唐五代以降華夏的官僚、科舉、行政、律法——即“中國之制”，從而自然而然地共奉“中國”之號，由此孕育出“大一統(tǒng)”的因素，為元
      • 2023-11-09
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    • 立冬節(jié)氣至 養(yǎng)生有良方
      • 2023-11-09
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    • 全國名中醫(yī)毛靜遠談立冬節(jié)氣與養(yǎng)生
      全國名中醫(yī)毛靜遠談立冬節(jié)氣與養(yǎng)生
      • 立冬節(jié)氣，草木凋零，萬物歸藏于大地，天人合一，因時制宜，養(yǎng)生應順應自然，此時心血管病患者應當“去寒就溫、寧神靜志、溫腎養(yǎng)心”。去寒就溫立冬標志著冬天的開始，白晝明顯變短，氣溫開始大幅度下降，北方部分地區(qū)開始出現(xiàn)降雪天氣。此時心血管病患者首先應遠離寒冷環(huán)境，保持身體溫暖，盡可能在日出之后、日落之前，氣溫相對較高時出門活動。其次，要注意穿
      • 2023-11-09
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    • 辟謠 | 長倒刺，真的是缺乏營養(yǎng)素嗎？
      辟謠 | 長倒刺，真的是缺乏營養(yǎng)素嗎？
      • 到了秋冬，指甲旁的“倒刺”又悄悄露頭了。長出倒刺，不單單是局部疼痛問題，如果一時沒有趁手工具，將會百爪撓心、煩惱不已。關(guān)于長倒刺，有一種流傳甚廣的說法是“缺乏維生素”，真相果真如此嗎？《生命時報》邀請皮膚科專家，告訴你為什么長倒刺的總是你，并支招除倒刺的科學方法。長倒刺的真正原因“倒刺”在醫(yī)學上叫“逆剝”，屬于常見的甲周皮膚問題。四川
      • 2023-11-08
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    • 科技名詞 | C型凝集素 C-type lectin
      科技名詞 | C型凝集素 C-type lectin
      • C型凝集素C-type lectin定義：一個龐大的蛋白質(zhì)超家族，其成員與糖的結(jié)合需有鈣離子存在，分子中具有同源的糖識別區(qū)，但是各成員的糖結(jié)合專一性不盡相同。學科：生物化學與分子生物學_糖類相關(guān)名詞：受體 抗原 樹突狀細胞 巨噬細胞圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】C型凝集素是指一類依賴鈣離子的糖結(jié)合蛋白，是凝集素家族中種類和數(shù)量最多的一個家族，廣泛存在于
      • 2023-11-08
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    • 新疆大力發(fā)展新能源產(chǎn)業(yè) 戈壁荒漠成為綠電熱土
      • 2023-11-08
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    • 健康問答 | 常見的狂犬病預防誤區(qū)有哪些？
      • 2023-11-08
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    • 中消協(xié)發(fā)布提示：警惕以“網(wǎng)絡購物退貨退款”為名的騙局
      • 2023-11-08
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    • 國畫：《今日立冬》
      國畫：《今日立冬》
      • 國畫：《今日立冬》作者：郭揚
      • 2023-11-08
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    • 科技名詞 | 對撞機 collider
      科技名詞 | 對撞機 collider
      • 對撞機 collider定義：用以加速、積累、儲存帶電粒子并在其中使兩個相向運動的高能粒子束對頭碰撞的裝置。對撞機通常由一臺或幾臺儲存環(huán)及注入器組成。按對撞的粒子種類分，有正負電子對撞機、電子-質(zhì)子對撞機和質(zhì)子-質(zhì)子對撞機等。學科：放射醫(yī)學與防護_電離輻射劑量學_電離輻射與源相關(guān)名詞：對撞流干燥器 對撞式氣流磨機 對撞束環(huán)圖片來源：視覺中國【延伸閱
      • 2023-11-07
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    • 河北阜平：鞏固脫貧基礎 推動鄉(xiāng)村振興
      • 2023-11-07
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