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    • 辟謠|反季蔬菜沒營養(yǎng)不安全嗎？
      辟謠|反季蔬菜沒營養(yǎng)不安全嗎？
      • 俗話說“一天不吃青，兩眼冒金星”。初冬時分，新鮮的綠色蔬菜更受歡迎，然而網(wǎng)絡(luò)上經(jīng)常有“反季節(jié)蔬菜不好吃沒營養(yǎng)還不安全”的傳聞。那么，突破“不時，不食”傳統(tǒng)飲食習(xí)慣的反季蔬菜真的不能吃嗎？解讀一：反季蔬菜不都是“反季節(jié)”一般來說，反季蔬菜可分為外地種植、應(yīng)急儲備、反季栽培三大類。所謂外地種植，是基于地理概念標準的“反季節(jié)”蔬菜，某種蔬菜在某地反季節(jié)，在另一地卻正當時。例如，冬季的南菜北運，主要得益于交通便利與物流發(fā)達。所謂應(yīng)急儲備，主要基于保鮮技術(shù)。夏天應(yīng)季蔬菜通過保鮮技術(shù)保存，到冬天再投放市場，從而保證常
      • 2025-12-02
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    • 科技賦能 “芋”見未來——江蘇省泰州市農(nóng)科院驅(qū)動芋頭產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展
      科技賦能 “芋”見未來——江蘇省泰州市農(nóng)科院驅(qū)動芋頭產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展
      • 在江蘇省泰州市這片三水交匯的肥沃土地上，八百年芋頭種植傳統(tǒng)正煥發(fā)新的生機。江蘇省泰州市農(nóng)科院以科技創(chuàng)新為引擎，推動芋頭產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)種植向全鏈條現(xiàn)代化升級，展現(xiàn)了科技興農(nóng)的實踐成果?？萍紕?chuàng)新體系：從實驗室到田間地頭泰州市農(nóng)科院已建立起完善的芋頭種質(zhì)資源保護體系，從國內(nèi)外成功引進食用芋、觀賞芋等各類資源100余份，構(gòu)建了核心種質(zhì)庫，為優(yōu)良品種選育提供了豐富的基因資源。泰州市農(nóng)科院聚焦芋頭產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，通過雜交育種、無性系優(yōu)良變異單株篩選、系統(tǒng)選育等核心技術(shù)手段，成功研發(fā)“泰芋系列”芋頭新品種，為泰州乃至全省芋頭
      • 2025-12-01
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    • 萬畝葡萄“掛枝越冬”！中國釀酒葡萄黃金產(chǎn)區(qū)創(chuàng)新種植方式
      萬畝葡萄“掛枝越冬”！中國釀酒葡萄黃金產(chǎn)區(qū)創(chuàng)新種植方式
      • 11月19日，在位于賀蘭山東麓青銅峽產(chǎn)區(qū)的西班酒莊葡萄種植基地，武治兵（右）和工友用鐵鍬壓實種有葡萄藤的土埂。新華社記者 謝建雯 攝新華社銀川電 塞上初冬，寂寥清冷。在位于賀蘭山東麓青銅峽產(chǎn)區(qū)的西班酒莊葡萄種植基地，一行行葡萄藤蔓靜靜高掛，枯黃的葉片隨風(fēng)搖曳，自高空俯瞰仿佛為大地披上金裝。不同于往年的埋土越冬，今年它們將以“掛枝越冬”的華美姿態(tài)直面嚴寒，靜待來年春歸。葡萄園里，埋土犁正在行間進行翻土作業(yè)，沙礫土揚起又落下，將下方的葡萄藤根輕輕掩埋。55歲的武治兵和工友們手持鐵鍬跟在其后，迅速將隆起的土埂拍
      • 2025-12-01
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    • 農(nóng)業(yè)貿(mào)易百問|南方共同市場如何推動農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易市場多元化？
      • 2025-11-30
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    • 駛向丘陵山區(qū)！國產(chǎn)農(nóng)機煥新啟程
      駛向丘陵山區(qū)！國產(chǎn)農(nóng)機煥新啟程
      • “你看，這是我前兩天剛‘提’的兩臺旋耕機，非常適合在我們這里的‘巴掌田’‘爛泥田’作業(yè)，測試下來一天能完成80畝的旋耕作業(yè)?！痹谏降剡B片、崗丘交錯的湖南省雙峰縣梓門橋鎮(zhèn)升堂村，種糧大戶彭育晴向記者熱情展示新購置的農(nóng)機產(chǎn)品。農(nóng)機裝備是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的利器。在我國，超過三分之一的耕地坐落于像雙峰縣這樣的丘陵山區(qū)。然而，受制于自然條件，丘陵山區(qū)耕種收綜合機械化率低于全國平均水平，農(nóng)機裝備存在短板弱項。“十五五”規(guī)劃建議提出，推進高端智能、丘陵山區(qū)適用農(nóng)機裝備研發(fā)應(yīng)用。農(nóng)機進丘陵、上山崗，難在哪？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機械
      • 2025-11-30
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    • 擴至91個！全國農(nóng)業(yè)氣象試驗站網(wǎng)將優(yōu)化調(diào)整
      • 2025-11-28
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    • 精準施策授農(nóng)以技
      • 2025-11-28
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    • 數(shù)字農(nóng)業(yè)創(chuàng)新能否“鏈”出品牌農(nóng)業(yè)新模式？——全國首單農(nóng)業(yè)RWA項目落地觀察
      • 2025-11-28
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    • 一尾三文魚見證中國漁業(yè)從近岸躍向深藍
      一尾三文魚見證中國漁業(yè)從近岸躍向深藍
      • 清澈的養(yǎng)殖池內(nèi)，一群三文魚苗來回穿梭，技術(shù)員撒下飼料，頓時水花翻騰。這里是贛榆水產(chǎn)苗種繁育和現(xiàn)代化養(yǎng)殖示范中心，一尾三文魚的成長歷程，正從這里開始?！叭聂~和人一樣，一日三餐按時按量‘吃飯’?！苯K連深海洋科技有限公司養(yǎng)殖副主管劉定遠的一天，從為魚苗“備餐”開始。劉定遠投喂三文魚苗（央廣網(wǎng)記者 顧煬威 攝）這座總投資約15億元、占地2150畝的現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地，正成為連云港海洋漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要支點。園區(qū)內(nèi)，18萬立方米的養(yǎng)殖水體為魚苗提供了安全、可控的成長環(huán)境。“三文魚對水質(zhì)要求極高。過去的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式常
      • 2025-11-27
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    • 中國農(nóng)學(xué)會發(fā)布2025中國農(nóng)業(yè)“三新”成果 95項成果入選
      • 2025-11-27
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    • 全國農(nóng)村中小銀行總資產(chǎn)超57萬億元
      • 2025-11-26
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    • 從五個前沿?zé)狳c詞看2025年度水利科學(xué)技術(shù)研究亮點
      • 2025-11-26
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    • 養(yǎng)分專家智慧施肥大模型發(fā)布 推動科學(xué)施肥智能升級
      • 2025-11-26
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    • 科技成果轉(zhuǎn)化新質(zhì)生產(chǎn)力 內(nèi)蒙古農(nóng)大團隊利用新技術(shù)“慧眼識菌”
      科技成果轉(zhuǎn)化新質(zhì)生產(chǎn)力 內(nèi)蒙古農(nóng)大團隊利用新技術(shù)“慧眼識菌”
      • 張和平教授帶領(lǐng)團隊在甘肅省甘南藏族自治州采集自然發(fā)酵乳制品。左一為馬騰，右二為張和平教授。受訪者供圖在10月28日福建泉州舉行的第三屆全國博士后創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽總決賽上，來自內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)博士后馬騰團隊的參賽項目“慧眼識菌——數(shù)據(jù)賦能中國菌邁向產(chǎn)業(yè)強國之路”，在創(chuàng)新組的農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代食品賽道獲得金獎?！叭樗峋褟V泛應(yīng)用于食品工業(yè)、大健康產(chǎn)業(yè)、畜牧健康養(yǎng)殖等領(lǐng)域，我們團隊在張和平教授帶領(lǐng)下，長期致力于乳酸菌資源的開發(fā)與利用，意在通過數(shù)據(jù)驅(qū)動的方式，推動我國益生菌從資源優(yōu)勢向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化?！瘪R騰說?！拔覀儓F隊所做的，
      • 2025-11-25
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    • 鮮食農(nóng)產(chǎn)品如何豐富餐桌
      • 2025-11-25
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    • 2025年全國小麥冬前管理技術(shù)意見
      • 2025-11-24
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    • 農(nóng)企科技創(chuàng)新底氣更足
      農(nóng)企科技創(chuàng)新底氣更足
      • 我國農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達63.2%，耕種收綜合機械化率超75%，良種覆蓋率穩(wěn)定在96%以上，農(nóng)企科技創(chuàng)新底氣更足。政策怎么推：支持企業(yè)承擔國家科技攻關(guān)任務(wù)，實施“百千萬”企業(yè)培育工程，7部門聯(lián)合印發(fā)《實施意見》，建立梯度培育機制。企業(yè)怎么干：伯遠生物構(gòu)建一站式服務(wù)平臺，科前生物突破豬用疫苗壟斷，中聯(lián)重科推進農(nóng)機“三化”轉(zhuǎn)型。服務(wù)怎么幫：搭建政產(chǎn)學(xué)研金服用體系，選派“科技副總”，農(nóng)行推出“科企貸”“農(nóng)機貸”強化金融支撐。
      • 2025-11-24
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    • 增加有效穗，破解水稻倒伏難題
      • 2025-11-24
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    • 家鄉(xiāng)特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品大學(xué)生推薦官 | 品牌設(shè)計類 第⑤期：陽城：絲語千年的文化品牌換新
      家鄉(xiāng)特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品大學(xué)生推薦官 | 品牌設(shè)計類 第⑤期：陽城：絲語千年的文化品牌換新
      • 家鄉(xiāng)“特”“優(yōu)”農(nóng)品“大學(xué)生推薦官”行動 | 品牌設(shè)計類 第⑤期：陽城：絲語千年的文化品牌換新巍巍太行東南麓，晉城陽城，一縷絲線串聯(lián)起五千年的華夏文明印記。這里不僅是遠古傳說中“嫘祖教民養(yǎng)蠶”的文化策源地之一，更在明清時期以“潞綢之冠”的盛譽書寫了商貿(mào)傳奇。陽城蠶桑，早已超越單一的農(nóng)業(yè)形態(tài)，凝結(jié)為承載地域基因、非遺智慧與人文情懷的活態(tài)文化圖騰。本次品牌設(shè)計，正是以“特”于歷史、“優(yōu)”于品質(zhì)的蠶桑底蘊為基石，構(gòu)建一套可感知的現(xiàn)代視覺語言，旨在驅(qū)動千年絲韻在當代市場語境中完成一次深度的價值煥新與文化傳承。01
      • 2025-11-24
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    • 家鄉(xiāng)特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品大學(xué)生推薦官 | 品牌手記?：從山溝野果到致富金果——呂梁山沙棘的鄉(xiāng)村振興征程
      家鄉(xiāng)特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品大學(xué)生推薦官 | 品牌手記?：從山溝野果到致富金果——呂梁山沙棘的鄉(xiāng)村振興征程
      • 家鄉(xiāng)“特”“優(yōu)”農(nóng)產(chǎn)品“大學(xué)生推薦官”行動 | 品牌手記?：從山溝野果到致富金果——呂梁山沙棘的鄉(xiāng)村振興征程我的童年，深深扎根在呂梁方山縣那片溝壑縱橫的黃土坡上。記憶里最鮮活的畫面，總繞不開漫山遍野的沙棘林——每到深秋，金黃的小果子像撒在枝頭的碎鉆，在陽光下閃著透亮的光。哪怕采摘時總被尖刺扎得指尖發(fā)紅，那股子酸里裹甜的滋味，也成了我后來離家求學(xué)時舌尖上最牽腸掛肚的鄉(xiāng)愁。味覺年輪：沙棘的故鄉(xiāng)酸甜印記在呂梁的方言里，沙棘有兩個更接地氣的名字——“醋柳”或“酸溜溜”。這顆不起眼的野果，個頭不及拇指大，卻是大自然
      • 2025-11-24
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