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    • 山東：品牌引領(lǐng) 特色農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效
      山東：品牌引領(lǐng) 特色農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效
      • 山東：品牌引領(lǐng) 特色農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效山東廣播電視臺作者單位：山東廣播電視臺責任編輯：李浩林 王曉璐
      • 2024-10-15
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    • 辟謠|關(guān)于乳制品的九大流言與真相
      辟謠|關(guān)于乳制品的九大流言與真相
      • 乳制品營養(yǎng)十分豐富，可以作為日常膳食的重要組成部分?！吨袊用裆攀持改稀方ㄗh成人每天攝入300到500毫升牛奶或等量乳制品，但實際中國人平均每天的攝入量僅有100毫升左右。除了有些人不習慣乳制品的味道，也有些人是因為聽信網(wǎng)絡(luò)上的一些流言而不敢喝奶或不愿喝奶。這里列舉了九個最常見的乳制品流言與真相，希望對大家全面理解乳制品及其健康益處有所幫助。
      • 2024-10-15
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    • 以“三位一體”理念引領(lǐng)中國特色農(nóng)業(yè)品牌化
      • 2024-10-14
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    • 生鮮農(nóng)產(chǎn)品出國門有了“快車道”
      • 2024-10-14
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    • 桂花有多少品種？
      桂花有多少品種？
      • 丹桂。資料圖片金桂。資料圖片國慶假期期間，多地桂花競相開放，吸引游客觀花賞秋。你知道桂花有多少品種嗎？桂花又名木樨，屬于木樨科木樨屬，為常綠闊葉喬木，最高可長到12米。桂花是我國傳統(tǒng)的秋季木本花卉，古時，人們就已注意到桂花品種的差異，如李時珍的《本草綱目》記載：“花有白者名銀桂，黃者為金桂，紅者名丹桂。有秋花者，春花者，四季花者，逐月花
      • 2024-10-09
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    • 科技名詞|食品微生物學 food microbiology
      科技名詞|食品微生物學 food microbiology
      • 食品微生物學food microbiology定義：研究與食品有關(guān)各類微生物生命活動規(guī)律，提高食品品質(zhì)與安全性的微生物學分支學科。學科：微生物學_總論相關(guān)名詞：食品微生物 病原微生物 腐敗微生物圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】食品微生物學是食品科學與工程專業(yè)的核心必修課程，是食品專業(yè)教學體系中的一門重要課程?，F(xiàn)代食品微生物學是以食品這一特定微生物生長環(huán)境為
      • 2024-10-08
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    • 辟謠|“0添加”食品≠健康食品！
      辟謠|“0添加”食品≠健康食品！
      • 沒有添加食品防腐劑的食品更容易被微生物污染，導致保鮮期和儲存期更短；沒有添加乳化劑的食品更容易分層或口感較差。追求天然、健康的生活方式固然沒錯，但盲目相信所謂的“0添加”并不能保證食品的安全性、健康性。部分商家正是利用消費者存在的知識盲區(qū)，將這個概念炒熱成為新的營銷手段，導致所謂的“0添加”食品盛行?！?添加”并不意味著更營養(yǎng)、更健康、
      • 2024-10-05
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    • 青海：早熟優(yōu)質(zhì)油菜品種首次在海拔3250米試種成功
      青海：早熟優(yōu)質(zhì)油菜品種首次在海拔3250米試種成功
      • 青海：早熟優(yōu)質(zhì)油菜品種首次在海拔3250米試種成功青海廣播電視臺責任編輯：王高林
      • 2024-09-29
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    • “兩高”聯(lián)合發(fā)布依法嚴懲危害食用農(nóng)產(chǎn)品安全犯罪典型案例
      • 2024-09-26
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    • 關(guān)于印發(fā)疾病預防控制機構(gòu)食品安全和營養(yǎng)健康工作細則的通知
      關(guān)于印發(fā)疾病預防控制機構(gòu)食品安全和營養(yǎng)健康工作細則的通知
      • 關(guān)于印發(fā)疾病預防控制機構(gòu)食品安全和營養(yǎng)健康工作細則的通知國家衛(wèi)生健康委2024-09-24國衛(wèi)食品發(fā)〔2024〕29號各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團衛(wèi)生健康委、疾控局，中國疾病預防控制中心、國家食品安全風險評估中心：為貫徹基本醫(yī)療衛(wèi)生與健康促進法、食品安全法、傳染病防治法等法律法規(guī)要求，落實食品安全戰(zhàn)略、推進健康中國建設(shè)，指導地方疾病預防控制
      • 2024-09-26
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    • 辟謠|從廚余垃圾到養(yǎng)生食品，“神奇”酵素真的“萬能”嗎？
      辟謠|從廚余垃圾到養(yǎng)生食品，“神奇”酵素真的“萬能”嗎？
      • 近日，“某女演員自曝家中有1500斤自制酵素”的消息登上熱搜榜。該演員表示“使用果皮、果核制作酵素不僅可以物盡其用，踐行環(huán)保，還可以讓它們變成滋養(yǎng)腸胃、健康養(yǎng)生的有益菌種?！蹦敲?，究竟什么是酵素？酵素真有各種“神奇”養(yǎng)生保健功效嗎？家中自制酵素安全嗎？“真真”詳解有關(guān)酵素的“謎團”，幫助大家科學理性認知酵素。誤區(qū)一：酵素就是酶？真相：“酵
      • 2024-09-23
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    • 全鏈條謀劃食物供給體系建設(shè)
      • 2024-09-20
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    • 國臺辦：支持國務(wù)院關(guān)稅稅則委員會取消對臺34項農(nóng)產(chǎn)品零關(guān)稅政策
      • 2024-09-20
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    • 全國供銷合作社系統(tǒng)助力西藏農(nóng)特產(chǎn)品拓寬市場
      全國供銷合作社系統(tǒng)助力西藏農(nóng)特產(chǎn)品拓寬市場
      • 新華網(wǎng)拉薩9月13日電 全國供銷合作社系統(tǒng)對口援藏協(xié)作推進會近日在西藏林芝市召開，并同步開展了援藏消費幫扶暨“高原農(nóng)特產(chǎn)品走出去”產(chǎn)銷對接活動。為進一步推動“藏品出藏”，作為西藏自治區(qū)供銷合作社社有企業(yè)，西藏自治區(qū)供銷集團有限公司（簡稱西藏供銷集團）組織精選了“西藏青稞”“冰川飲用水”“高原乳品”“高原菌類”“高原好肉”及“特色好物”等六
      • 2024-09-19
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    • 市場品類齊全 消費活力旺盛
      市場品類齊全 消費活力旺盛
      • 山西省稷山縣清河鎮(zhèn)馬家莊村村民采摘陽光玫瑰葡萄。栗盧建 攝（影像中國）湖北省襄陽市優(yōu)大集襄陽農(nóng)產(chǎn)品電商物流園，工作人員分揀貨品。謝勇 攝（影像中國）在海南省澄邁縣的海南農(nóng)墾海津益佳牧業(yè)有限公司里，工作人員在打包雞蛋。新華社記者 楊冠宇 攝貴州省黔西市洪水鎮(zhèn)，農(nóng)民晾曬稻谷。史開心 攝（人民視覺）山東省東營市東營區(qū)，消費者在超市選購商品。劉智
      • 2024-09-18
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    • 中國累計認定地理標志保護產(chǎn)品2523個
      • 2024-09-18
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    • 浙江推出十九項舉措加強學校食品安全管理
      • 2024-09-12
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    • 湖北襄陽：打造農(nóng)資集采、農(nóng)產(chǎn)品集銷供應(yīng)鏈
      • 2024-09-12
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    • 辟謠|中藥奶茶、面包、冰淇淋，這些食品真的能養(yǎng)生嗎？
      辟謠|中藥奶茶、面包、冰淇淋，這些食品真的能養(yǎng)生嗎？
      • 中藥奶茶、中藥面包、中藥冰淇淋……近年來，隨著人們越來越重視養(yǎng)生，不同種類的養(yǎng)生概念食品層出不窮，這些產(chǎn)品是否真的能養(yǎng)生？答案來了！“朋克養(yǎng)生”？含中藥成分食品熱銷！近日，某冰淇淋店推出養(yǎng)生口味冰淇淋，該店在售的冰淇淋口味約為15種，每種口味都融入了不同的中藥草本元素，并在菜單上特別標注了草本的功效。其中，像野菊開心果、龍參茉莉青檸茶和
      • 2024-09-11
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    • 甘肅省食品安全促進會成立
      • 2024-09-10
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