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    • 91、成果名稱：枸杞及其加工產(chǎn)品中類胡蘿卜素快速提取檢測(cè)技術(shù)
      91、成果名稱：枸杞及其加工產(chǎn)品中類胡蘿卜素快速提取檢測(cè)技術(shù)
      • 91、成果名稱：枸杞及其加工產(chǎn)品中類胡蘿卜素快速提取檢測(cè)技術(shù)產(chǎn)業(yè)問(wèn)題：類胡蘿卜素是紅枸杞及其加工產(chǎn)品中一種非常重要的功能活性物質(zhì)，在加工受熱過(guò)程中易損失降解。如何實(shí)現(xiàn)快速、及時(shí)、準(zhǔn)確的檢測(cè)評(píng)價(jià)，及時(shí)反饋工藝，成為加工品質(zhì)量?jī)?yōu)劣的關(guān)鍵制約因素。成果亮點(diǎn)與創(chuàng)新：本技術(shù)采用具有寬廣譜極性混合萃取溶劑對(duì)枸杞及其加工產(chǎn)品中的類胡蘿卜素進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)
      • 2021-10-26
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    • 94、成果名稱：自動(dòng)化果品品質(zhì)在線分選線
      94、成果名稱：自動(dòng)化果品品質(zhì)在線分選線
      • 94、成果名稱：自動(dòng)化果品品質(zhì)在線分選線產(chǎn)業(yè)問(wèn)題：隨著市場(chǎng)果品消費(fèi)升級(jí)，高端化、高品質(zhì)果需求越來(lái)越大?，F(xiàn)貨貿(mào)易對(duì)果品外在感官及內(nèi)在品質(zhì)要求不斷提升，但是目前果品的分級(jí)主要采用果農(nóng)分級(jí)、代購(gòu)分級(jí)或收購(gòu)商分級(jí)，僅有少量有實(shí)力的企業(yè)購(gòu)買了國(guó)外的大型果品分級(jí)設(shè)備，但由于品種、產(chǎn)地、年份等因素的影響導(dǎo)致果品質(zhì)量不穩(wěn)定，分級(jí)效果不佳。市場(chǎng)對(duì)實(shí)現(xiàn)
      • 2021-10-26
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    • 95、成果名稱：農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘快速篩查設(shè)備
      95、成果名稱：農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘快速篩查設(shè)備
      • 95、成果名稱：農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘快速篩查設(shè)備產(chǎn)業(yè)問(wèn)題：對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，存在集中上市、流通量大、季節(jié)時(shí)效性強(qiáng)的特點(diǎn)，在種植、收購(gòu)、貿(mào)易、銷售環(huán)節(jié)快速檢測(cè)技術(shù)需求尤為旺盛。然而，市場(chǎng)快速檢測(cè)技術(shù)存在設(shè)備良莠不齊，試劑質(zhì)量不穩(wěn)定，人員操作結(jié)果誤差大，檢驗(yàn)項(xiàng)目不全、檢驗(yàn)速度慢，缺少一體化、自動(dòng)化、智能化設(shè)備，難以發(fā)揮整體、快速、高效的質(zhì)量安全快速
      • 2021-10-26
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    • 97、成果名稱：食品非法添加物快速檢測(cè)設(shè)備
      97、成果名稱：食品非法添加物快速檢測(cè)設(shè)備
      • 97、成果名稱：食品非法添加物快速檢測(cè)設(shè)備
      • 2021-10-26
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    • 99、成果名稱：基于地理特征指標(biāo)分析的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地識(shí)別技術(shù)
      99、成果名稱：基于地理特征指標(biāo)分析的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地識(shí)別技術(shù)
      • 成果名稱：基于地理特征指標(biāo)分析的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地識(shí)別技術(shù)產(chǎn)業(yè)問(wèn)題：市場(chǎng)中地理特征標(biāo)志產(chǎn)品及優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地信息造假、產(chǎn)量與銷量不對(duì)等、質(zhì)量與品牌不匹配等問(wèn)題嚴(yán)重，隨著市場(chǎng)需求量的逐年增加，市場(chǎng)不斷出現(xiàn)魚(yú)龍混雜，良莠不齊的現(xiàn)象，對(duì)產(chǎn)品品牌造成很大的沖擊，嚴(yán)重影響了產(chǎn)品生產(chǎn)商和種植戶的利益。成果亮點(diǎn)與創(chuàng)新：本技術(shù)以微量元素指紋圖譜分析為基礎(chǔ)，
      • 2021-10-26
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    • 100、成果名稱：農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化全程質(zhì)量追溯體系
      • 2021-10-26
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    • 打造“圳品”農(nóng)產(chǎn)品品牌 探索粵桂協(xié)作新機(jī)制
      • 2021-10-25
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    • 海關(guān)科普：海關(guān)總署關(guān)于《中華人民共和國(guó)海關(guān)進(jìn)出口貨物商品歸類管理規(guī)定》解讀
      • 2021-10-23
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    • “食品級(jí)”化妝品是對(duì)消費(fèi)者的誤導(dǎo)
      • 2021-10-23
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    • 國(guó)家藥監(jiān)局：“食品級(jí)”化妝品是對(duì)消費(fèi)者的誤導(dǎo)
      • 2021-10-23
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    • 四川中江：“品香優(yōu)秱珍”試驗(yàn)水稻 平均畝產(chǎn)817.2公斤
      四川中江：“品香優(yōu)秱珍”試驗(yàn)水稻 平均畝產(chǎn)817.2公斤
      • 四川中江：“品香優(yōu)秱珍”試驗(yàn)水稻 平均畝產(chǎn)817.2公斤作者：劉朋作者單位：中江縣融媒體中心責(zé)任編輯：武楠
      • 2021-10-22
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    • 科技名詞 | 食品致敏原
      科技名詞 | 食品致敏原
      • 食品致敏原food allergen又稱：食品過(guò)敏原定義：存在于食物中能引起過(guò)敏反應(yīng)的物質(zhì)。學(xué)科：食品科學(xué)技術(shù)_食品安全_食品安全危害因素_物理性危害相關(guān)名詞：過(guò)敏癥 免疫系統(tǒng) 小麥 大豆圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)【延伸閱讀】食品過(guò)敏又稱食品變態(tài)反應(yīng)，是一種異常的免疫反應(yīng)，指人體攝入食品中的某些物質(zhì)（通常是蛋白質(zhì)）作為抗原，誘導(dǎo)機(jī)體產(chǎn)生免疫應(yīng)答而發(fā)生的變態(tài)
      • 2021-10-21
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    • 海南澄邁：品牌農(nóng)業(yè) 加速發(fā)展
      • 2021-10-21
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    • 第十屆全國(guó)農(nóng)民攝影大展作品：柿餅飄香致富路
      第十屆全國(guó)農(nóng)民攝影大展作品：柿餅飄香致富路
      • 福建省泉州市安溪縣城廂鎮(zhèn)光德村有著悠久的柿餅制作傳統(tǒng)。每年深秋入冬之際，光德村都會(huì)進(jìn)入柿餅曬制生產(chǎn)的最佳時(shí)期。家家戶戶將精選出的柿子削皮、清洗。清洗后的柿子擺放于竹匾之上，空氣中彌漫著一股清香。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，金燦燦的柿子頗為壯觀，一派火紅的豐收景象。責(zé)任編輯：楊嘉熙
      • 2021-10-20
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    • 第十屆全國(guó)農(nóng)民攝影大展作品：甜蜜的事業(yè)
      第十屆全國(guó)農(nóng)民攝影大展作品：甜蜜的事業(yè)
      • 江蘇省南通市如皋市如皋港區(qū)二案村，來(lái)自陜西省貧困地區(qū)的蜂農(nóng)在油菜地里放養(yǎng)蜜蜂。搖蜜，采蜜，收獲“甜蜜”。責(zé)任編輯：周星宜
      • 2021-10-20
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    • 第十屆全國(guó)農(nóng)民攝影大展作品：土豆變“金豆”
      第十屆全國(guó)農(nóng)民攝影大展作品：土豆變“金豆”
      • 馬鈴薯是甘肅省三大糧食作物之一，也是區(qū)域特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和主產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。這里土層深厚，富含有機(jī)質(zhì)，水源、耕地?zé)o污染，是種植馬鈴薯的理想之地。甘肅省武威市的古浪縣、民勤縣等地充分發(fā)揮得天獨(dú)厚的自然條件優(yōu)勢(shì)，讓馬鈴薯變成“金蛋蛋”，助力農(nóng)民脫貧致富。責(zé)任編輯：周星宜
      • 2021-10-20
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    • 第十屆全國(guó)農(nóng)民攝影大展作品：變遷
      第十屆全國(guó)農(nóng)民攝影大展作品：變遷
      • 2016年4月24日，遼寧省丹東市東港市十字街鎮(zhèn)，兩位趕集的村民。2018年11月23日，遼寧省大連市莊河市栗子房鎮(zhèn)，砬腰村村民運(yùn)輸水稻。2019年3月30日，遼寧省丹東市東港市黃海北岸灘涂濕地，挑工用扁擔(dān)挑著從灘涂上扒出來(lái)的白蜆子。2019年3月30日，遼寧省丹東市東港市黃海北岸灘涂濕地，趕灘的老兩口。責(zé)任編輯：周星宜
      • 2021-10-20
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    • 第十屆全國(guó)農(nóng)民攝影大展作品：繁忙的鹽場(chǎng)
      第十屆全國(guó)農(nóng)民攝影大展作品：繁忙的鹽場(chǎng)
      • 廣東省湛江市雷州市英利鎮(zhèn)馬留鹽場(chǎng)依托海洋資源，以優(yōu)質(zhì)海水為原料，繼承并采用“十二道古法灘曬制鹽”技藝生產(chǎn)海鹽，全面推進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧、生態(tài)扶貧。每年夏季，鹽工們冒著高溫，各司其職，辛勤勞作，雪白的鹽田結(jié)晶池呈現(xiàn)出一派繁忙的景象。責(zé)任編輯：周星宜
      • 2021-10-20
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    • 第十屆全國(guó)農(nóng)民攝影大展作品：懸崖曬秋
      第十屆全國(guó)農(nóng)民攝影大展作品：懸崖曬秋
      • 2020年11月5日，河南省新鄉(xiāng)市輝縣市，鄉(xiāng)親們把切好片的山楂晾曬在太行山的懸崖峭壁頂上。每到秋天，當(dāng)?shù)芈奖橐暗纳介M(jìn)入收獲期，晾曬山楂成為南太行一道獨(dú)特的風(fēng)景。責(zé)任編輯：周星宜
      • 2021-10-20
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    • 第十屆全國(guó)農(nóng)民攝影大展作品：豐收的喜悅
      第十屆全國(guó)農(nóng)民攝影大展作品：豐收的喜悅
      • 2018年12月28日，重慶市秀山縣洪安鎮(zhèn)貴措村，當(dāng)?shù)氐母涕儆瓉?lái)豐收，農(nóng)民背著柑橘到收購(gòu)商處銷售。責(zé)任編輯：周星宜
      • 2021-10-20
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