在不久前召開的中央農(nóng)村工作會議上，“促進‘菜籃子’產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效”的提法引人關(guān)注。從人們耳熟能詳?shù)摹安嘶@子”工程、“菜籃子”市長負責(zé)制，到如今提出“菜籃子”產(chǎn)業(yè)，表述更新背后，是發(fā)展邏輯的深刻轉(zhuǎn)變。

回顧來時路，自1988年啟動，三十余年間，“菜籃子”工程從根本上扭轉(zhuǎn)了副食品供應(yīng)長期短缺的局面。今天，全國人民每天要消費192萬噸蔬菜、23萬噸肉，如此龐大的需求能夠穩(wěn)定滿足，是一項了不起的成就。發(fā)展階段在變，矛盾也在轉(zhuǎn)化。消費者的需求日益多元化、品質(zhì)化，從“吃得飽”向“吃得好、吃得健康”轉(zhuǎn)變。這種變化倒逼產(chǎn)業(yè)升級，而產(chǎn)業(yè)升級又進一步豐富和提升了消費體驗。

這正是“菜籃子”產(chǎn)業(yè)這一新提法的考量。當(dāng)“產(chǎn)業(yè)”不斷升級，意味著我們看待“菜籃子”的視野必須拓寬，意味著將“菜籃子”置于現(xiàn)代化經(jīng)濟體系中進行重新定位。產(chǎn)業(yè)思維關(guān)注的不再是單一環(huán)節(jié)的產(chǎn)出，而是從品種選育、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、冷鏈物流、品牌營銷到消費服務(wù)的全鏈條協(xié)同。這一轉(zhuǎn)變，標(biāo)志著我國農(nóng)產(chǎn)品供給體系正從“保障型”向“發(fā)展型”升級。

當(dāng)我們談?wù)摗安嘶@子”產(chǎn)業(yè)時，不能忽視其對鄉(xiāng)村全面振興的支撐作用。一方面，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的價值延伸，為城市居民消費提質(zhì)升級；另一方面，城市消費升級的需求又牽引著鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，成為人才、資金、技術(shù)“進村”的重要載體，從而在更深層次上促進城鄉(xiāng)要素平等交換和公共資源均衡配置。

更深層看，“產(chǎn)業(yè)”二字，反映的是我國經(jīng)濟治理思路的系統(tǒng)性升級。進入高質(zhì)量發(fā)展階段，需要更多依靠市場機制的內(nèi)生動力，通過完善產(chǎn)業(yè)生態(tài)來提升全鏈條效率。農(nóng)產(chǎn)品市場特殊性在于，它既是關(guān)系國計民生的戰(zhàn)略領(lǐng)域，又是充分競爭的市場領(lǐng)域。政府如何在“放活”與“管好”之間找到平衡點；如何在融入全國統(tǒng)一大市場時，避免區(qū)域間同質(zhì)化內(nèi)卷；如何在推動規(guī)模經(jīng)營時不損害小農(nóng)戶利益——這些問題都需要在實踐中不斷探索創(chuàng)新。

從裝滿民生溫度的“菜籃子”，到繁榮帶動農(nóng)民的“錢袋子”。當(dāng)田間地頭的豐收能順暢轉(zhuǎn)化為市場認可的商品，當(dāng)農(nóng)民的勞動能獲得豐厚回報，當(dāng)消費者愿意為一口新鮮、一份安全、一種特色付出時，農(nóng)業(yè)的增值空間才能真正打開，“菜籃子”產(chǎn)業(yè)才能真正實現(xiàn)其多重價值。

小小“菜籃子”，裝著大民生，也承載著大產(chǎn)業(yè)。它所保障的不僅是餐桌上的豐盛，更是鄉(xiāng)村全面振興的根基、經(jīng)濟循環(huán)的脈絡(luò)，乃至國家現(xiàn)代化堅實的底座。

一邊吃飯，一邊發(fā)展。

責(zé)任編輯：賀艷花