培訓會上的“茶博士”叫宋魯彬，是2021年4月山東省農科院“三個突破”戰(zhàn)略選派的茶研究所博士，在梁邱鎮(zhèn)稻港村沂蒙雪尖茶場包村駐點，助力“沂蒙雪尖”提升品牌影響力，促進農業(yè)增產和農民增收。“宋博士來指導茶葉種植、加工工藝后，我們的茶葉品質有了很大提升，消費者很是喜愛，2021年茶葉銷量和價格提高了很多，非常感謝山東省農科院的專家們?！鄙綎|雪尖茶業(yè)有限公司董事長王啟宏高興地說。

稻港村茶場生產的綠茶、紅茶、黃茶、金銀花茶等是沂蒙山區(qū)的半野生有機山茶，具有“豌豆鮮，板栗香”的特點，因有機、營養(yǎng)、保健的品質特點一直備受消費者青睞。但隨著消費者對茶葉質量和品質要求越來越高，茶場種植問題開始凸顯，茶葉品質提升陷入了瓶頸?！拔覀冏霾钑r間太短，從選種、種植到加工還存在很多問題，雖然我們也去南方學習，但是這種學習不系統(tǒng)，對提升茶葉品質幫助很小。如果沒有好的產品就很難做起來，我們很是著急。”正當王啟宏一籌莫展時，“茶博士”出現了。

為幫助茶場突破茶葉品質提升“瓶頸”，“茶博士”走遍了梁邱鎮(zhèn)茶園里的每一個角落。從茶園土壤探查到茶葉加工工藝改良，“茶博士”從茶葉生產的全產業(yè)鏈入手，對生產技術進行了整體提升?！安璨┦俊敝攸c圍繞茶園生態(tài)化、機械化、智慧化，推廣了茶園綠色防控、輕簡化栽培、茶園土壤有機質提升、輕簡化越冬防護、茶園數字化管理等技術，同時對茶葉的加工工藝進行了細化提升，解決了當前茶園管理和茶葉加工的難題。

“茶博士”的到來，不僅帶動了茶產業(yè)的發(fā)展，還帶動了周邊群眾增收致富。從茶葉種植、采摘、加工到銷售，為村民提供70多個工作崗位，并定期招聘20—30人進行茶葉種植、采摘，帶動村民每人每年增收3萬余元。日前，稻港村茶場的有機秋茶已上市，賣到2000多元一斤，市場供不應求?！安刹枰惶炷苜?00多元，土地流轉一年一畝地收益600元，不出遠門在家門口就能賺錢?！贝迕窀叽溥B說。

“茶博士”下鄉(xiāng)，將專業(yè)技術送到田間地頭，幫助企業(yè)解決了生產難題，提高了產量和品質，帶來了高效益，推動了茶產業(yè)發(fā)展，帶動周邊村民增收致富，為鄉(xiāng)村振興注入了“源頭活水”。

作者單位：臨沂市費縣梁邱鎮(zhèn)人民政府

責任編輯：徐麗