清晨的薄霧尚未散盡，永德縣大雪山鄉(xiāng)的堅(jiān)果地塊已響起熟悉的腳步聲。臨滄市林業(yè)科學(xué)院臨滄堅(jiān)果研究所所長(zhǎng)白海東和果農(nóng)們?cè)缫衙铋_來(lái)，他彎腰查看堅(jiān)果掛果情況，不遠(yuǎn)處傳來(lái)果農(nóng)楊文柱帶著笑意的喊聲：“白所長(zhǎng)，我家今年又要豐收了！”

“剛開始跑山頭時(shí)，村民見(jiàn)我年輕，都懷疑‘這小伙子能懂種堅(jiān)果？’”回憶起最初的日子，白海東笑著說(shuō)。1999年，剛從云南省熱帶作物學(xué)校畢業(yè)的他，帶著一腔熱忱投身農(nóng)林事業(yè)，從基層林業(yè)技術(shù)員做起。皮膚曬得越來(lái)越黑，對(duì)堅(jiān)果的感情卻愈發(fā)深厚。為打消大家的顧慮，他白天跟著村民下地，手把手教修剪；晚上就在宿舍查資料、寫方案，把理論知識(shí)揉進(jìn)泥土里，變成果農(nóng)能聽(tīng)懂、用得上的實(shí)用技術(shù)。

“今年把這一杈剪掉，明年長(zhǎng)勢(shì)就好，‘霸王枝’光搶營(yíng)養(yǎng)，咱們要留的是‘結(jié)果枝’?！鄙鷦?dòng)的技術(shù)示范里，白海東接地氣的表達(dá)總能戳中果農(nóng)的心。永德縣大雪山鄉(xiāng)螞蟥箐村的村民楊文柱，從2002年起就跟著種堅(jiān)果，看著白海東從青澀小伙長(zhǎng)成專家，他們彼此成了“老熟人”。“白所長(zhǎng)總來(lái)教修剪，讓果樹通風(fēng)透光，產(chǎn)量一年比一年高?！彼蛉さ?，自家果園里跑得最勤的不是自己，而是白海東，哪棵樹是什么情況，對(duì)方了然于心。說(shuō)起今年的收成，楊文柱笑得爽朗：“管理跟上了，技術(shù)學(xué)到家了，20多萬(wàn)元收入穩(wěn)穩(wěn)揣進(jìn)了兜里。”

如今，白海東已從技術(shù)員成長(zhǎng)為臨滄市林業(yè)科學(xué)院臨滄堅(jiān)果研究所所長(zhǎng)，但扎根一線的習(xí)慣從未改變。這些年，他累計(jì)開展106場(chǎng)次技術(shù)培訓(xùn)，手把手教會(huì)8436名果農(nóng)11項(xiàng)實(shí)用技術(shù)，并編寫成“口袋書”，發(fā)放給堅(jiān)果種植戶6000余冊(cè)，走到哪兒就送到哪兒?！鞍姿L(zhǎng)不是在地里，就是在去地里的路上?！边@是果農(nóng)們最樸實(shí)的評(píng)價(jià)。

把“卡脖子”難題踩在泥土里

臨滄堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)起步時(shí)，優(yōu)質(zhì)種苗是最大的“卡脖子”難題。白海東看在眼里、急在心里，主動(dòng)請(qǐng)纓主持建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化苗木繁育基地。那些日子，他幾乎扎在基地里，從土壤改良到品種篩選，每個(gè)環(huán)節(jié)都親力親為。

2010年，危機(jī)再次襲來(lái)，引進(jìn)的品種抗逆性差，果農(nóng)守著滿山果樹卻收入微薄。白海東帶著團(tuán)隊(duì)一頭扎進(jìn)500畝試驗(yàn)田，五年間篩選出36個(gè)品種、收集到78份種質(zhì)資源，成功培育出“臨堅(jiān)47號(hào)”等優(yōu)良品種，為臨滄堅(jiān)果規(guī)?；N植打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

“這些穗條，就是臨滄堅(jiān)果的‘芯片’！”在“改良阿發(fā)”的直播間里，掛滿枝頭的“臨堅(jiān)47號(hào)”吸引著全國(guó)客商。直播間的主人王光發(fā)，是永德縣大雪山鄉(xiāng)首批嘗到該品種紅利的果農(nóng)之一。在白海東的手把手指導(dǎo)下，他不僅把堅(jiān)果種得好，還琢磨出了賣穗條的新路子——用自家的果實(shí)做宣傳，把優(yōu)良品種的穗條通過(guò)抖音、快手賣到省內(nèi)外。2024至2025年間，僅賣穗條的收入就超過(guò)60萬(wàn)元，昔日愁容滿面的果農(nóng)，如今成了當(dāng)?shù)氐摹熬W(wǎng)紅導(dǎo)師”。“以前不想種，現(xiàn)在技術(shù)到手，從幾畝擴(kuò)展到幾十畝，年收入越來(lái)越可觀！”說(shuō)起這段轉(zhuǎn)變，王光發(fā)滿是成就感。

從“種得好”到“賣得火”

“不僅要種得好，還要賣得好?！边@是白海東常掛在嘴邊的話。為了讓臨滄堅(jiān)果走出大山、走向國(guó)際，他牽頭推動(dòng)3塊種植基地通過(guò)“全球良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證”，一次次往返于實(shí)驗(yàn)室、田間和認(rèn)證機(jī)構(gòu)之間，反復(fù)打磨種植標(biāo)準(zhǔn)。

2018年10月，得知臨滄堅(jiān)果通過(guò)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證時(shí)，白海東第一時(shí)間把好消息告訴了永德榮億農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司總經(jīng)理王建榮。今年4月，好消息再度傳來(lái)，臨滄堅(jiān)果不僅通過(guò)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證，還實(shí)現(xiàn)了歐盟地標(biāo)互認(rèn)。如今，走進(jìn)該公司的加工車間，工人們正忙著將堅(jiān)果仁裝入印有地理標(biāo)志的真空袋中?！暗貥?biāo)認(rèn)證讓產(chǎn)品有了硬底氣！”王建榮算起了發(fā)展賬，“接下來(lái)要把地標(biāo)用好，每年加大投入力度，爭(zhēng)取5年內(nèi)產(chǎn)值做到1個(gè)億。”就在今年10月中旬，他還拿下了每月出口加拿大、伊朗等地15噸堅(jiān)果仁的大訂單。

“臨滄堅(jiān)果，就是澳洲堅(jiān)果（夏威夷果）在中國(guó)的‘專屬名字’?！闭劶拔磥?lái)，白海東眼中滿是篤定，“我們會(huì)持續(xù)做好品種選育和豐產(chǎn)栽培，讓臨滄堅(jiān)果的味道成為世界味蕾的記憶?！?/p>

從青澀技術(shù)員到產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才，從單一技術(shù)指導(dǎo)到全產(chǎn)業(yè)鏈推動(dòng)，白海東用23年的堅(jiān)守，見(jiàn)證了臨滄堅(jiān)果從零星種植到富民產(chǎn)業(yè)的蛻變。如今，臨滄市級(jí)創(chuàng)新人才、臨滄先鋒講師、“興臨人才”產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍專項(xiàng)等稱號(hào)，是他深耕專業(yè)領(lǐng)域的沉淀；而果農(nóng)們豐收的笑臉，是對(duì)他工作最好的褒獎(jiǎng)。夕陽(yáng)下，站在堅(jiān)果林旁，白海東望著滿枝碩果，語(yǔ)氣堅(jiān)定：“只要能讓更多老百姓靠堅(jiān)果過(guò)上好日子，我就會(huì)一直干下去?！?/p>

來(lái)源：臨滄市融媒體中心

責(zé)任編輯：王碩