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    • 科技名詞 | 變性淀粉 modified starch
      科技名詞 | 變性淀粉 modified starch
      • 變性淀粉 modified starch定義：利用物理、化學(xué)或酶的手段來改變天然淀粉的性質(zhì)。通過分子切斷、重排、氧化或淀粉分子中引入取代基可制得性質(zhì)發(fā)生變化、加強(qiáng)或具有新的性質(zhì)的淀粉衍生物。學(xué)科：食品科學(xué)技術(shù)_食品科學(xué)_食品添加劑與配料_食品配料相關(guān)名詞：抗性淀粉 酸解淀粉 結(jié)合淀粉 直鏈淀粉 支鏈淀粉圖片來源：視覺中國(guó)【延伸閱讀】淀粉是食品、化工、醫(yī)藥等
      • 2022-11-15
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    • 科技名詞：雜交水稻 hybrid rice
      科技名詞：雜交水稻 hybrid rice
      • 雜交水稻 hybrid rice11月12日，國(guó)家主席習(xí)近平向“雜交水稻援外與世界糧食安全”國(guó)際論壇發(fā)表書面致辭。該論壇當(dāng)日在北京舉行，由國(guó)家國(guó)際發(fā)展合作署、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局共同主辦。Chinese President Xi Jinping delivered a written speech at the International Forum on Hybrid Rice Assistance and Global Food Security, which was held on
      • 2022-11-15
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    • 科技名詞 | 二氧化硅 silica
      科技名詞 | 二氧化硅 silica
      • 二氧化硅 silica定義：對(duì)水汽中所有硅化合物的統(tǒng)稱。學(xué)科：電力_熱工自動(dòng)化、電廠化學(xué)與金屬相關(guān)名詞：石英 氣凝膠 水玻璃 光導(dǎo)纖維圖片來源：視覺中國(guó)【延伸閱讀】二氧化硅（化學(xué)式：SiO2）是一種酸性氧化物，不容易與水和大部分酸反應(yīng)，但能溶于氫氟酸及熱濃磷酸，也能與熔融堿類反應(yīng)。二氧化硅是天然砂的主要成分，自然界中最常見的二氧化硅是石英。地球上存
      • 2022-11-14
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    • 科技名詞 | 自我效能感 self-efficacy
      科技名詞 | 自我效能感 self-efficacy
      • 自我效能感 self-efficacy定義：個(gè)人對(duì)自己從事某項(xiàng)工作所具備的能力和可能做到的程度的主觀評(píng)估。學(xué)科：心理學(xué)_人格心理學(xué)相關(guān)名詞：動(dòng)機(jī) 教學(xué)效能感 認(rèn)知圖片來源：視覺中國(guó)【延伸閱讀】在學(xué)習(xí)、工作和其他活動(dòng)中，適當(dāng)?shù)卦O(shè)定目標(biāo)能更好地激發(fā)內(nèi)在動(dòng)機(jī)。大而模糊的目標(biāo)稱為邊緣目標(biāo)，小而具體的目標(biāo)稱為中心目標(biāo)。邊緣目標(biāo)能夠指明行動(dòng)的方向，而中心目標(biāo)激發(fā)
      • 2022-11-13
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    • 科技名詞 | 飼料配方設(shè)計(jì)
      科技名詞 | 飼料配方設(shè)計(jì)
      • 飼料配方設(shè)計(jì) feed formulation定義：根據(jù)畜禽的營(yíng)養(yǎng)需要、生理特點(diǎn)、飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、飼料原料的現(xiàn)狀及價(jià)格等，科學(xué)合理地確定各種飼料原料的配合比例。學(xué)科：畜牧學(xué)_飼料與營(yíng)養(yǎng)_飼料加工與產(chǎn)品相關(guān)名詞：營(yíng)養(yǎng)需要 飼料添加劑預(yù)混料 飼料原料 目標(biāo)規(guī)劃法圖片來源：視覺中國(guó)【延伸閱讀】飼養(yǎng)動(dòng)物的所有營(yíng)養(yǎng)幾乎均來自人類提供的飼料。為了維持動(dòng)物的生理健康，并
      • 2022-11-12
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    • 科技名詞 | 動(dòng)機(jī) motivation
      科技名詞 | 動(dòng)機(jī) motivation
      • 動(dòng)機(jī) motivation定義：由目標(biāo)或?qū)ο笠龑?dǎo)、激發(fā)和維持個(gè)體活動(dòng)的一種內(nèi)在心理過程或內(nèi)部動(dòng)力。學(xué)科：心理學(xué)_認(rèn)知與心理學(xué)相關(guān)名詞：心理發(fā)展認(rèn)知 自我效能感圖片來源：視覺中國(guó)【延伸閱讀】我們無論做什么事情，比如學(xué)習(xí)、工作、運(yùn)動(dòng)等等，都要先有動(dòng)機(jī)才能開始行動(dòng)。動(dòng)機(jī)可大致分為兩類：一類是內(nèi)在動(dòng)機(jī)——因?yàn)樽约焊械娇鞓?、有趣而自發(fā)行動(dòng)；一類是外部動(dòng)機(jī)—
      • 2022-11-11
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    • 科技名詞 | 微傳感器 micro transducer, micro sensor
      科技名詞 | 微傳感器 micro transducer, micro sensor
      • 微傳感器 micro transducer, micro sensor定義：利用微加工技術(shù)制造的傳感器。學(xué)科：機(jī)械工程_機(jī)械測(cè)量與控制_機(jī)械傳感器相關(guān)名詞：微細(xì)加工 檢測(cè)裝置 納米技術(shù) 傳感技術(shù)圖片來源：視覺中國(guó)【延伸閱讀】微傳感器是一種基于半導(dǎo)體工藝技術(shù)的新一代傳感器器件，它應(yīng)用新的工作機(jī)制和物化效應(yīng)，采用與標(biāo)準(zhǔn)半導(dǎo)體工藝兼容的材料，用微細(xì)加工技術(shù)制備而成。它是一種檢
      • 2022-11-09
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    • 科技名詞 | 氮礦化 nitrogen mineralization
      科技名詞 | 氮礦化 nitrogen mineralization
      • 氮礦化nitrogen mineralization定義：土壤和肥料中含氮有機(jī)化合物經(jīng)微生物的逐步分解形成銨或氨的作用。學(xué)科：土壤學(xué)_農(nóng)業(yè)化學(xué)相關(guān)名詞：礦化速率 碳氮比 田間持水量 根際微生物圖片來源：視覺中國(guó)【延伸閱讀】氮礦化是通過分解死亡生物和降解有機(jī)氮化合物獲得無機(jī)氮的過程。氮礦化是提升土壤肥力的重要過程和重要組成部分，在一定程度上可以表征土壤的供氮能力
      • 2022-11-08
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    • 科技名詞 | 注意缺陷多動(dòng)障礙 attention deficit and hyperactive disorder，ADHD
      科技名詞 | 注意缺陷多動(dòng)障礙 attention deficit and hyperactive disorder，ADHD
      • 注意缺陷多動(dòng)障礙attention deficit and hyperactive disorder，ADHD又稱：兒童多動(dòng)癥定義：與同齡兒童相比，以同時(shí)有明顯的注意力集中困難、注意持續(xù)時(shí)間短暫及活動(dòng)過度或沖動(dòng)為主要特征的一種精神障礙。呈多基因遺傳。常導(dǎo)致明顯學(xué)習(xí)與社交能力受損。學(xué)科：醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)_多基因遺傳病相關(guān)名詞：基因遺傳 驚恐障礙 焦慮圖片來源：視覺中國(guó)【延伸閱讀】注意缺陷多
      • 2022-11-07
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    • 科技名詞 | 水土保持 soil and water conservation
      科技名詞 | 水土保持 soil and water conservation
      • 水土保持soil and water conservation定義：防治水土流失，保護(hù)、改良與合理利用水土資源，提高土地生產(chǎn)力，建立良好生態(tài)環(huán)境的事業(yè)。學(xué)科：水利科學(xué)技術(shù)_水利學(xué)總類相關(guān)名詞：防洪 土壤侵蝕 水土流失圖片來源：視覺中國(guó)【延伸閱讀】水土保持是指對(duì)自然因素和人為活動(dòng)造成水土流失所采取的預(yù)防和治理措施。水土流失危害性很大，不僅導(dǎo)致土地退化、耕地減少，也加
      • 2022-11-03
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    • 科技名詞 | 柔性制造系統(tǒng) flexible manufacturing system，F(xiàn)MS
      科技名詞 | 柔性制造系統(tǒng) flexible manufacturing system，F(xiàn)MS
      • 柔性制造系統(tǒng)flexible manufacturing system，F(xiàn)MS定義：由統(tǒng)一的信息控制系統(tǒng)、物料儲(chǔ)運(yùn)系統(tǒng)和數(shù)臺(tái)數(shù)控設(shè)備組成的，能適應(yīng)加工對(duì)象變換的智能自動(dòng)化機(jī)電制造系統(tǒng)。學(xué)科：機(jī)械工程_機(jī)械測(cè)量與控制_光機(jī)電一體化相關(guān)名詞：數(shù)控機(jī)床 柔性制造單元 自動(dòng)生產(chǎn)線圖片來源：視覺中國(guó)【延伸閱讀】柔性制造系統(tǒng)（FMS）是一種把自動(dòng)化加工設(shè)備、物流自動(dòng)化加工處理和信息流
      • 2022-11-01
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    • 科技名詞 | 長(zhǎng)壽基因 longevity genes
      科技名詞 | 長(zhǎng)壽基因 longevity genes
      • 長(zhǎng)壽基因longevity genes定義：體內(nèi)某些與長(zhǎng)壽或抗衰老密切相關(guān)的基因。常與機(jī)體代謝及應(yīng)激能力有關(guān)。學(xué)科：老年醫(yī)學(xué)_老年基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)相關(guān)名詞：長(zhǎng)壽水平 長(zhǎng)壽調(diào)查 長(zhǎng)壽老人圖片來源：視覺中國(guó)【延伸閱讀】長(zhǎng)壽的人擁有特殊的基因嗎？研究認(rèn)為，這類特殊的可以導(dǎo)致人類壽命延長(zhǎng)的變異基因可能真的存在。眾所周知，長(zhǎng)壽者的家族中再出現(xiàn)長(zhǎng)壽者的概率比較高，超過110
      • 2022-10-31
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    • 科技名詞 | 焊接腐蝕 weld corrosion
      科技名詞 | 焊接腐蝕 weld corrosion
      • 焊接腐蝕weld corrosion定義：焊接接頭中，焊縫區(qū)及其近旁發(fā)生的腐蝕。學(xué)科：機(jī)械工程_機(jī)械表面與界面_腐蝕與防護(hù)_腐蝕類型相關(guān)名詞：焊接工藝 焊縫質(zhì)量 晶間腐蝕 應(yīng)力腐蝕圖片來源：視覺中國(guó)【延伸閱讀】廣義上實(shí)現(xiàn)材料或結(jié)構(gòu)的連接有許多方法，如機(jī)械連接、化學(xué)連接（膠接）和冶金連接等，其中冶金連接因連接強(qiáng)度高、剛度大等優(yōu)勢(shì)被廣泛使用，焊接就屬于冶金連
      • 2022-10-29
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    • 科技名詞 | 激光技術(shù) laser technology
      科技名詞 | 激光技術(shù) laser technology
      • 激光技術(shù) laser technology定義：采用激光的手段，對(duì)特定目標(biāo)進(jìn)行加工或者檢測(cè)的技術(shù)。學(xué)科：機(jī)械工程_機(jī)械測(cè)量與控制_一般名詞相關(guān)名詞：高端裝備 材料成形 精密加工 精準(zhǔn)測(cè)量圖片來源：視覺中國(guó)【延伸閱讀】激光是20世紀(jì)以來繼核能、電腦、半導(dǎo)體之后人類的又一重大發(fā)明，被稱為“最快的刀”“最準(zhǔn)的尺”“最亮的光”。激光的理論基礎(chǔ)早在1917年就被猶太裔物理
      • 2022-10-27
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    • 科技名詞 | 聚乙二醇 poly（ethylene glycol），PEG
      科技名詞 | 聚乙二醇 poly（ethylene glycol），PEG
      • 聚乙二醇poly（ethylene glycol），PEG定義：含有α,ω-雙端羥基的乙二醇聚合物的總稱。學(xué)科：化學(xué)_高分子化學(xué)_高分子物質(zhì)相關(guān)名詞：環(huán)氧乙烷 聚合物 相對(duì)分子質(zhì)量圖片來源：視覺中國(guó)【延伸閱讀】聚乙二醇（PEG），也稱為聚環(huán)氧乙烷（PEO）或聚氧乙烯（POE），是指環(huán)氧乙烷的寡聚物或聚合物。根據(jù)分子量的不同，聚乙二醇可為液體或低熔點(diǎn)固體。由于鏈長(zhǎng)的影響，
      • 2022-10-27
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    • 科技名詞 | 長(zhǎng)壽基因 longevity genes
      科技名詞 | 長(zhǎng)壽基因 longevity genes
      • 長(zhǎng)壽基因longevity genes定義：體內(nèi)某些與長(zhǎng)壽或抗衰老密切相關(guān)的基因。常與機(jī)體代謝及應(yīng)激能力有關(guān)。學(xué)科：老年醫(yī)學(xué)_老年基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)相關(guān)名詞：長(zhǎng)壽水平 長(zhǎng)壽調(diào)查 長(zhǎng)壽老人圖片來源：視覺中國(guó)【延伸閱讀】長(zhǎng)壽的人擁有特殊的基因嗎？研究認(rèn)為，這類特殊的可以導(dǎo)致人類壽命延長(zhǎng)的變異基因可能真的存在。眾所周知，長(zhǎng)壽者的家族中再出現(xiàn)長(zhǎng)壽者的概率比較高，超過110
      • 2022-10-27
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    • 科技名詞 | 碘 Iodine
      科技名詞 | 碘 Iodine
      • 碘 Iodine定義：人體必需的微量元素之一。原子序數(shù)為53，為鹵族元素，是甲狀腺激素的組成成分，并通過甲狀腺激素發(fā)揮不同生理功能，主要包括：促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、參與腦發(fā)育、調(diào)節(jié)新陳代謝等。學(xué)科：食品科學(xué)技術(shù)_食品營(yíng)養(yǎng)_基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)_礦物質(zhì)相關(guān)名詞：穩(wěn)定碘預(yù)防 甲狀腺圖片來源：視覺中國(guó)【延伸閱讀】碘是一種化學(xué)元素，是最重的非人造且穩(wěn)定的鹵素，在標(biāo)準(zhǔn)狀況下為
      • 2022-10-26
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    • 科技名詞 | 根瘤菌 rhizobia
      科技名詞 | 根瘤菌 rhizobia
      • 根瘤菌 rhizobia定義：能與豆科植物共生形成根瘤，并將空氣中的氮還原成氨供植物營(yíng)養(yǎng)的一類革蘭氏陰性菌。學(xué)科：土壤學(xué)_土壤生物與土壤生物化學(xué)相關(guān)名詞：根瘤 生物固氮 共生關(guān)系圖片來源：視覺中國(guó)【延伸閱讀】根瘤菌是一種特殊的細(xì)菌，可以生活在土壤中或豆科植物根部形成的根瘤中。在根瘤中，它們與豆科植物形成一種共生關(guān)系，植物通過光合作用向根瘤菌提供能
      • 2022-10-25
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    • 科技名詞 | 激光選區(qū)熔化 selective laser melting，SLM
      科技名詞 | 激光選區(qū)熔化 selective laser melting，SLM
      • 激光選區(qū)熔化selective laser melting，SLM定義：激光器對(duì)粉末材料（金屬、復(fù)合材料、陶瓷等）進(jìn)行選擇區(qū)域熔化凝固成形，是一種由離散點(diǎn)一層層堆積成三維實(shí)體的工藝方法。學(xué)科：機(jī)械工程_機(jī)械制造工藝與設(shè)備_近凈成形與快速制造相關(guān)詞：激光選區(qū)燒結(jié) 激光選區(qū)反應(yīng)燒結(jié) 電子束選區(qū)熔化圖片來源：視覺中國(guó)【延伸閱讀】激光選區(qū)熔化是一種主流的金屬材料增材制造技
      • 2022-10-24
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    • 科技名詞 | 液壓泵 hydraulic pump
      科技名詞 | 液壓泵 hydraulic pump
      • 液壓泵hydraulic pump定義：靠發(fā)動(dòng)機(jī)或電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)，將機(jī)械能轉(zhuǎn)換為液壓能的液壓系統(tǒng)動(dòng)力元件。學(xué)科：機(jī)械工程_傳動(dòng)_液壓傳動(dòng)_動(dòng)力元件相關(guān)名詞：液壓系統(tǒng) 動(dòng)力元件 液壓泵站 變量泵 定量泵圖片來源：視覺中國(guó)【延伸閱讀】水的汲取在人類的生產(chǎn)生活中是十分重要的，因此古代人發(fā)明出了諸多提水器具。例如，公元前17世紀(jì)古埃及人發(fā)明了鏈泵，我國(guó)秦漢時(shí)期發(fā)明了水
      • 2022-10-22
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