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  • 辟謠 | 多吃番茄能美白？
    辟謠 | 多吃番茄能美白？
    • 番茄是生活中常見的一種食物，無論生吃、炒菜還是做湯都十分美味，更重要的是，番茄具有一定的營養(yǎng)價值，因此深受人們的喜愛。除了食用價值之外，還有人認為：番茄富含維生素C，多吃能美白。這一說法是正確的嗎？真相可能要讓部分網(wǎng)友失望了。圖片來源：視覺中國番茄的維生素C含量高？番茄吃起來口感酸甜，于是很多人認為吃它一定特別補維生素C，同時也認為攝入
    • 薛慶鑫 2023-05-20
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  • 健康問答 | 如何改善老年人貧血？
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  • 夏天來了，起居、飲食、運動有講究
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  • 健康問答 | 如何科學防治高血壓？
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  • 辟謠 | 為什么說盲目素食不可取？
    辟謠 | 為什么說盲目素食不可??？
    • 眼下，人們?yōu)樽非蠼】?、健美減肥，預防糖尿病、高尿酸血癥、血脂紊亂等，素食已成為一種全新的環(huán)保、健康生活方式，素食主義作為一種飲食文化，也逐漸成為一種新的時尚。今天就來說一說“素食”這種飲食模式的利弊。圖片來源：視覺中國什么是素食食品？素食食品，即在食品的生產(chǎn)、加工或烹飪等所有階段不添加或不使用動物性原料，且不做動物實驗的食品。其中動物
    • 高春海 2023-05-18
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  • 美味野生菌食用攻略
    美味野生菌食用攻略
    • 野生菌野生菌又稱蘑菇、蕈，是一類大型真菌，按照能否食用，可分為食用菌和有毒菌。全球已知野生食用菌有2500余種，我國已知約有1000種。云南省有近900種，約占世界食用菌物種的36%，占全國的90%。野生菌一般泛指肉眼可見、能徒手采摘的大型真菌，為長出地面的肉質或膠質的子實體。野生菌多由菌蓋、菌柄、菌托和菌環(huán)等組成，以菌蓋最為明顯。菌蓋形狀呈傘形、鐘
    • 楊彥玲 劉志濤 2023-05-18
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  • 世衛(wèi)組織建議勿用非糖甜味劑控制體重
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  • 辟謠 | 吃燒烤會致癌？
    辟謠 | 吃燒烤會致癌？
    • 最近，淄博燒烤可謂是火遍全網(wǎng)，有不少人專門前往淄博，只為了那一口大餅卷烤串的滋味。不少吃過的網(wǎng)友都評論說：“真材實料，便宜好吃?！钡且灿胁糠志W(wǎng)友表示擔憂，他們認為，吃燒烤會致癌。這一說法是真的嗎？美味與健康該如何取舍？其實不需要過度擔心，偶爾吃幾頓烤串，問題真的不大。圖片來源：視覺中國燒烤致癌的說法并不準確，也大可不必因為害怕得癌癥
    • 劉艾奇 2023-05-16
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  • 健康科普：牛奶蛋白過敏可以接種疫苗嗎？
    • 2023-05-13
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  • 山東威海南海新區(qū)增殖放流60余萬尾魚苗
    山東威海南海新區(qū)增殖放流60余萬尾魚苗
    • 5月9日，一輛載著12桶魚苗的貨車駛入山東威海南海新區(qū)前島漁港，志愿者們拎著桶朝著海面傾倒，一時間海水被激起浪花，魚苗入住“新家”，歡快游動……這是南海新區(qū)增殖放流的景象?！斑@次放流的大瀧六線魚，是我們選育的新品種，總共11萬尾，每尾魚苗達到8厘米長。”工作人員說，該新品種他們已經(jīng)研發(fā)了3年之久，為了更全面地評估新品種的適應性，在大規(guī)模放流前
    • 陶相銀 2023-05-12
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  • 感冒分證型，如何選對中成藥
    • 2023-05-12
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  • 科技名詞 | 革蘭氏染色 Gram staining
    科技名詞 | 革蘭氏染色 Gram staining
    • 革蘭氏染色Gram staining定義：用結晶紫和藏紅或品紅等染料，經(jīng)過一系列步驟將細菌染成紫色或紅色，以確定其為革蘭氏陽性菌和陰性菌兩大類的染色方法，最常用于鑒定細菌。學科：微生物學_微生物學技術相關名詞：革蘭氏陽性菌 革蘭氏陰性菌 肽聚糖圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】革蘭氏染色是細菌鑒定中廣泛使用的一種鑒別染色法，根據(jù)細菌的革蘭氏染色性質，可以
    • 2023-05-11
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  • 辟謠 | 吃雞蛋會影響心血管嗎？每天到底能吃幾個雞蛋？
    辟謠 | 吃雞蛋會影響心血管嗎？每天到底能吃幾個雞蛋？
    • 吃雞蛋會影響心血管嗎？會！吃雞蛋能降低三高風險，降低心腦血管疾病的風險，但不能多吃。我們每天到底能吃幾個雞蛋？看看五大研究和兩大指南怎么說！圖片來源：視覺中國吃雞蛋會影響心血管嗎？看看五大權威研究（1）國外的研究美國波士頓大學的最新研究表明，每周≥5個雞蛋，患2型糖尿病風險降低28%，高血壓風險降低32%。如果同時增加膳食纖維、魚類和全谷物的
    • 王星 2023-05-11
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  • 長期不吃主食易憔悴
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  • 每日健身 | 四個熱身動作“喚醒”肌肉
    每日健身 | 四個熱身動作“喚醒”肌肉
    • 2023-05-05
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  • 辟謠 | 玻尿酸竟成食品業(yè)新寵，真的有奇效嗎？
    辟謠 | 玻尿酸竟成食品業(yè)新寵，真的有奇效嗎？
    • 近來，有“醫(yī)美萬金油”之稱的玻尿酸忽然成為食品行業(yè)新寵。不過，價格動輒是普通食品數(shù)倍的玻尿酸食品真的有奇效嗎？熱潮之下，亂象叢生，對玻尿酸食品躍躍欲試的消費者，到底為什么會“踩坑”？圖片來源：視覺中國價格動輒貴幾倍，效果當真不一般？要說玻尿酸食品給人的第一印象，可能就是“貴”。不久前，某品牌啤酒推出了一款透明質酸鈉啤酒，透明質酸就是玻
    • 周蕊 2023-05-04
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  • 春季過敏，氯雷他定類藥物怎么選？
    春季過敏，氯雷他定類藥物怎么選？
    • 春季是過敏性疾病的高發(fā)期，容易出現(xiàn)蕁麻疹、鼻炎、皮疹瘙癢等癥狀，不少朋友通過服用抗過敏藥氯雷他定來緩解，但是在選藥的時候不禁犯難：除了氯雷他定，還有地氯雷他定和枸地氯雷他定，名字這么相似，功效有什么區(qū)別？該如何選擇？春季過敏氯雷他定、地氯雷他定與枸地氯雷他定同為臨床常見的抗組胺類過敏藥物，用于緩解過敏性鼻炎、蕁麻疹及其他過敏性皮膚病等
    • 陳寶燕 2023-05-04
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  • 科技名詞 | 基因型 genotype
    科技名詞 | 基因型 genotype
    • 基因型genotype定義：一個生物體或細胞的遺傳組成。學科：遺傳學_經(jīng)典遺傳學相關名詞：純系 等位基因 染色體 表型圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】20世紀初，丹麥植物學家和遺傳學家維爾赫姆·路德維希·約翰森在他的《遺傳學原理》一書中，首次將“基因型”一詞引入了生物學，他同時還提出了“基因”“表現(xiàn)型”和“純系”等概念?；蛐褪巧矬w的遺傳組成，一個
    • 2023-05-03
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  • 吃好春季時令菜
    吃好春季時令菜
    • 在春天，多吃新鮮的蔬菜，對身體自然有益。這兩種蔬菜，更是好吃又養(yǎng)人。春筍春筍的營養(yǎng)價值和美味程度都很高。它既有蔬菜的清香，富含水分、各種水溶性維生素和礦物質，又有肉的口感，富含蛋白質。春筍中，被稱為人體第七大營養(yǎng)素的膳食纖維含量也不低。膳食纖維不僅能被人體腸道消化吸收，還具有強烈的吸收水分的作用，能夠軟化大便，促進腸道蠕動，對經(jīng)常久坐
    • 王磊 2023-05-03
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  • 了解菠蘿的“養(yǎng)生吃法”
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